1月20日，华润电力海丰公司举办了第五届“品家乡菜 温故乡情”厨艺大赛，公司各部门及相关方合作单位组成15支队伍参加比赛。

 
活动伊始，公司副总经理、工会主席陈华向参赛队员们送上腊八节问候，并表示希望通过此类活动，促进员工与相关方单位同事的交流，让大家在工作之余放松身心。

 
本次比赛的评委团由公司各部门代表组成，每支参赛队伍需在规定时限内完成两道家乡特色菜品以及一道小吃。经过2个小时角逐，“溧阳扎肝”“地锅鸡”“羊贵妃”“三宝羹”等各具特色的菜肴一一展现在评委眼前，精湛的厨艺得到了评委团一致好评。最终，评委团根据操作规范、口味、形态、营养、卫生等标准对各组作品进行评分，“皖风闽味”组获得一等奖。

此次比赛有效提升了员工幸福感与归属感，为公司凝心聚力、创新发展增添动力。

 
(文/图 张堉彦)